福岡、天神、春吉で美味しいホルモン焼き、ウニホーレン、レモンサワーを堪能
「西鉄福岡（天神）駅」や「天神南駅」からすぐ。福岡県福岡市中央区春吉の鉄板居酒屋「enjoy teppan! TAMI」のお料理に使用する醤油は、全て店仕込みのにんにく出汁醤油を使用しています。濃い口醤油をベースに、にんにく、みりん、鰹節などを加え、香り豊かな醤油に仕上げました。鉄板焼き用に作られた秘伝の醤油は、鉄板に垂らした時の香りが食欲をそそる、TAMIの味に欠かせない存在です。
※価格は税込み表示です。
鉄板でポテトサラダを温めてから、チーズをたっぷりトッピング。トロッととろけたチーズとカリカリチーズ、異なる味わいも楽しめます。
プリプリのホルモンは鮮度抜群！甘辛いタレがオススメです！
チリソースとマヨネーズの甘み・酸味が決め手！エビのプリップリ食感に箸が止まりません。
試行錯誤の末、ついに完成！ほうれん草を軽く炒めて贅沢にウニをトッピング。特製のオランデーズソースと自家製にんにくダシ醤油を使った贅沢Wソースが決め手！半熟玉子を割って、ウニ、玉子、スペシャルソースとほうれん草を絡めてバゲットと共にお召し上がりください。
※価格は税込み表示です。
※価格は税込み表示です。
※その他、季節により手書きメニューもございます。店内にてご確認ください。
649円
レモンサワーはもちろん、当店で使用するレモンは全て広島・瀬戸内のレモン農家さんから直送していただいています。風味、香りもよく、安心・安全な瀬戸内レモンは、お料理やお飲み物、デザートなど、果汁はもちろんのこと皮まで余すことなく使用しています。
※価格は税抜き表示です。
※価格は税込み表示です。
